Bundesfachtagung für landwirtschaftliche Wildhaltung 2018

Damwild

Alljährlich findet eine Bundesfachtagung für landwirtschaftliche Wildhaltung statt. 2018 richtet diese Fachtagung der Landesverband Nordrhein-Westfalen mit dem Schwerpunkt „Marketingstrategien in der Direktvermarktung von Hirschfleisch und Fleischprodukte aus der Gehegewildhaltung“ vom 13. - 15.04.2018 aus. Veranstaltungsort ist das Hotel Weissenburg in Billerbeck im Münsterland.

Die Tagung beginnt am Freitag, den 13.04.2018, mit der Mitgliederversammlung und einem gemütlichen Abend. Am Samstag, den 14.05.2018, startet der fachliche Teil der Tagung um 10:00 Uhr durch die Begrüßung des Bundesvorsitzenden Karl-Heinz Funke und mit einem Grußwort der Ministerpräsidentin Christina Schulze Föcking und dem Präsidenten der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Karl Werring.

Im weiteren Programm sind folgende Vorträge vorgesehen:

  • Gesetzliche Grundlagen und Fleischhygiene bei der Schlachtung und Vermarktung vom Farmwild
    Dr. Astrid Landeck, MKULNV NRW
  • Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung bei der Vermarktung von Fleisch und Fleischprodukten
    Janine Rech, Landwirtschaftskammer NRW
  • Marketingstrategien für Umsatz- und Gewinnsteigerung in der Direktvermarktung
    Prof. Dr. Claudius Schmitz, Hochschule Gelsenkirchen
  • Steuerliche Aspekte in der Direktvermarktung
    Dr. Hanno Vianden, PARTA Euskirchen
  • Gehegewildhaltung in Österreich
    Jürgen Laban, Bundesobman Bundesverband Österreichischer Wildhalter

Der Samstag endet mit einer festlichen Abendveranstaltung.

Am Sonntag, den 15.04.2018, ist vormittags die Besichtigung von zwei Gehegen geplant.

Für Begleitpersonen ist am Samstag ein kulturelles Programm mit einer Stadtführung in Münster und dem Besuch der Burg Hülshoff geplant. Das detaillierte Programm entnehmen Sie bitte dem PDF "Programm Bundesfachtagung".

Die Anmeldung erfolgt bei Ionel Constantin, Vorsitzender des Landesverbands NRW. Hier finden Sie das Anmeldeformular

Weitere Informationen erhalten Sie auch auf der Homepage des Landesverbands NRW http://www.wildhaltung-nrw.de/index.php/aktuelles